走进河南省鹿邑县宋河镇药铺村温室大棚，一片片嫩绿的辣椒苗陈列划一，一派朝气蓬勃的气象。力保秧苗健壮发展。近年来，宋河镇辣椒财产成长敏捷，成熟的辣椒正在本地被制做成辣椒油、辣椒酱、暖锅底料等，成为富平易近财产。
为提拔农产物质量和附加值，药铺村党支部陈振付结合多位种植大户，成立鹿邑正友农人种植专业合做社。辣椒分拣车间和烘干出产线，实现辣椒的全面加工处置。
辣椒是劳动稠密型财产，从育苗、移栽到管护、采摘，每个环节都需要大量劳动力。“参取辣椒种植的村平易近日收入120元至200元，月收入超3000元，顾家、挣钱两不误。”药铺村村平易近张增力说。
好产物要有好销。经本地牵线搭桥，鹿邑县澄明食物科技财产园的伟红椒业取种植合做社签定合同，正在育苗、供肥、收受接管、加工、发卖等环节实行同一办理，既保障了辣椒质量，又提高了农人收益。伟红椒业采用“企业++合做社+农户”的运营模式，选育适合当地种植的优秀品种，供给种苗和手艺，以高于市价的价钱回购辣椒。同时，取安全公司合做，帮其规避种植风险。
正在三产联动模式催化下，本地辣椒财产从小到大，“鹿邑辣椒”已被农业农村部纳入全国名特优新农产物名录，成为帮农增收的主要财产。
