正在陕西省榆林市的绥德县,奇特的美食文化正正在愈发显显露它的魅力。1月中旬,吉镇、定仙墕镇、四十里铺镇等地配合举办了‘吉羊羊’、‘金鸡宴’和‘全牛宴’等从题美食文化节,不只展现了本地丰硕的农产物,也为本地特色财产的兴起供给了新的动力。这一系列勾当以‘美食’为媒,吸引了大量旅客和企业参取,现场的氛围火爆、热闹不凡,成为了甘旨取消费相连系的盛宴。参展的美食物种繁多,特别是以羊、牛、鸡为从的本地特色美食齐聚一堂,通过多种烹调体例,如炒、蒸、炖等,呈现出近百道风味奇特的美食。这此中,水炒羊肉、手把羊肉、卤牛肉和鸡肉系列美食等,充实展示了绥德美食的奇特魅力和丰硕的处所文化。旅客们争相前来品尝,很多人带着各类礼盒取土特产回家,取伴侣和家人一同分享这份甘旨。正如旅客马小春所说:“羊、牛、鸡等系列美食,品种齐备,味道可口,实是不虚此行。”。
例如,绥德吉羊羊食物无限公司,通过取村集体和农户合做,依托本地适宜的羊养殖,操纵古法烹调羊肉的身手,推出了多款礼盒拆水炒羊肉、山羊羯羯碗碗肉等,短短一个月内便收购了1000多只羊,产物远销全国,成绩了本地农业的升级取成长。
近年来,绥德县正在财产结构上不竭摸索,努力于鞭策农业财产的全面现代化和可持续成长。环绕“4+X”的财产成长思,绥德县正正在通过“支部+企业+合做社+农户”的模式,进一步强化财产成长链条。正在此中,除了保守的种植养殖财产,绥德正挖掘出苹果、红薯、高粱等多元化的特色农业,每年吸引不少关心,履历农产物的质量提拔取品牌推广,绥德的农特产物正正在逐渐更普遍的市场。
为了进一步提拔本地经济,绥德县还正在加强科技投入、延长发卖链条、加大市场推广等多个层面下功夫。正在提拔农副产物附加值的同时,以科技指导模式立异和企业取农人合做,逐渐构成了以“品牌效应”为焦点的农业成长新款式。
不只如斯,勾当还推进了本地经济的兴旺成长。绥德县农业农村局局长张春胜引见称,勾当期间签订了多个消费帮扶和谈,涉及的订单金额累计跨越528万元,这不只将为村集体经济带来新的成长机缘,也将激励农户积极参取出产和养殖,从而提高村平易近的经济收入。
正在这场以‘美食’为从题的文化勾当中,不只是味蕾的享受,更是财产升级取消费者需求的完满连系。通过让‘土特产’走出农村,更普遍的市场,绥德县正积极展示出它做为特色财产兴起的新风貌,也为本地农人的持续丰收和敷裕之铺平了的根本。将来,跟着越来越多的特色农产物被分享取推介,绥德县的经济活力将不竭提拔,带动整个地域一路迈向更夸姣的明天。前往搜狐,查看更多。
同样,四十里铺镇的兴牧源食物无限公司也正在鞭策本地牛肉财产的生态成长。正在3个多月的运营中,该公司采用非遗牛肉制做身手,成功开辟出卤牛肉、牛排等熟食,并取多家大型超市及电商平台成立了不变的合做关系,创制了可不雅的经济效益,为本地带来了大量的就业机遇。
据统计,目前绥德县种植的苹果面积达到了23万亩,年产量为22。5万吨,年产值跨越9亿元;红薯和高粱等农做物的成长也正在持续推进,为本地经济的全体增加添加了新动力。